Det blev inte så mycket gjort av det jag hade önskat i går men det gör inget för jag gjorde andra väldigt roliga saker :-) .

Jag körde själv och skulle handla på coop, när jag kommer in ser jag min kära syster där, även hon utan man och barn. Så det blev en mysig rolig shopping stund med syster.

När jag kom hem började jag direkt att baka 2 st mjukpepparkaka. En till oss och sen en till min syster som hon ska bjuda på i dag när hon ska ha folk hemma.

Sen gjorde jag bountybollar och då kom mamma och pappa.Pappa var sugen på räkmacka men mamma vägrade göra...då kör han till mig och kommer in med alla ingredienser, hahhaa! Det blev en mysig stund som vi avslutade med att prov smacka mjuka pepparkakan med lingon grädde till. Det rekomenderar jag verkligen!!

Recept på mjukpepparkaka:

Så här gör du mjuk pepparkaka:

2 ägg
3 dl socker
100 g smör
1½ dl grädde
2 tsk kanel
1 tsk stött kardemumma
3½ dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver
2 msk lingonsylt

Vispa ägg och socker. Smält smöret och rör ner tillsammans med grädden. Blanda i kanel, kardemumma och vetemjölet blandat med bakpulvret. Rör sist ner lingonsylten och häll smeten i en smord och bröad brödform. Grädda i 175 grader i 50-60 minuter.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Idag ska herr Karlsson jobba, eftermiddag. Det känns skönt nu när han och barnen ligger och sover och jag vet att vi har några timmar tillsammans på förmiddagen. Men sen i kväll känns det mindre kul... :-( Hoppas på ett mirakel som gör att han blir...

Lite sen julhälsning men man hinner inte med, knappt sig själv! Ligger vaken och alla andra sover. Barnens kusiner har sovit här inatt till deras stora lycka! Det är tradition att det de sover här just den natten. Usch börjar få ångest över att ledi...

I kväll har jag tillsammans med fina Johanna gjort julgodis. Jag gjorde trillingnöt och wienernougat. Barnen gjorde Mozartkulor, det visade sig vara ett perfekt julgodis för barn att göra. Maja tyckte det var kul och gjorde jätte många :) Peter tog ...

Det är en pedagog på wictors förskola jag gillar. Känner alltid att hon ser alla barn när de kommer och hälsar dem välkomna. Känner mig alltid välkommen de dagar hon jobbar. När man tycker någon gör ngt bra ärr det viktigt att säga det tycker jag. ...

Är jag sjuk??? Har ingen lust att göra julgodis!!! På mitt schema står det att jag ska göra julgodis....orkar inte.... Den julkänsla jag hade innan har jag tappat någonstans..... Kanske skulle göra Wienernogat och trilling nöt...kanske jag h...